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Praliné artisanal

Coque en chocolat au lait

Première couche: moelleuse au praliné amandes-noisette

Deuxième couche: praliné artisanal amandes-noisettes pûr

Mangue - Vanille

Coque en chocolat noir

Première couche: ganache au chocolat blanc et à la vanille de Madagascar

Deuxième couche: gelée à la mangue

Clémentine - Speculoos

Coque en chocolat noir

Première couche: Moelleuse au speculoos

Deuxième couche: gelée à la clémentine

Framboise - Thé

Coque en chocolat noir

Première couche: ganache au chocolat blanc infusé au thé à la rose et aux fruits rouges

Deuxième couche: gelée à la Framboise

Caramel Banane - Passion

Coque en chocolat noir

Caramel à la banane et aux fruits de la passion

Mojito

Coque en chocolat noir

Première couche: caramel au rhum brun

Deuxième couche: gelée citron-menthe

Gingembre vanille

Coque en chocolat noir

Ganache au chocolat blanc, à la vanille et au gingembre

Yuzu

Coque en chocolat noir

Première couche: Ganache au chocolat noir amer

Deuxième couche: gelée Yuzu et citron

Pamplemousse et badiane

Coque en chocolat noir

Première couche: ganache à l'anis étoilé

Deuxième couche: gelée pamplemousse

Framboise - café

Coque en chocolat noir

Première couche: ganache au café

Deuxième couche: gelée à la framboise

Caramel beurre salé

Coque en chocolat au lait

Caramel au beurre salé

Coco - passion

Coque en chocolat blanc

Ganache au chocolat blanc et à la coco

Gelée aux fruits de la passion

Fraise - citron vert

Coque en chocolat noir

Gelée à la fraise et au citron vert

Framboise - menthe

Coque en chocolat noir

Première couche: ganache au chocolat blanc infusée au thé à la menthe

Deuxième couche: gelée à la framboise et à la menthe

Praliné - sésame

Coque en chocolat noir

Sésame grillé et praliné noisette

Ganache au sapin de Douglas

Coque en chocolat noir

Ganache infusée avec des branches de sapin de Douglas

Praliné pistache

Coque en chocolat blanc

Praliné 55% pistache